这是2012年7月份游记，从北京乘坐早上第一班飞机出发，中午前到达乌鲁木齐了。
乌鲁木齐是新疆维吾尔自治区的中心城市，与中亚各国、蒙古和俄罗斯等距离很近，所以自古以来就成为丝绸之路的贸易据点，现在是丝绸之路中的国际大都市。
正如维吾尔自治区这个名字一样，这个区域生活着很多叫做维吾尔人的土耳其系民族。
语言和文化跟汉族人完全不一样哦~
比如这个肯德基。除了左边的中文之外，还记载了阿拉伯文字表记的维吾尔语。
维吾尔语使用阿拉伯文字。当然，因为是和阿拉伯语不同的语言，所以即使给阿拉伯人看了这个也不能理解意思。
在北京买的吉尔吉斯斯坦去比什凯克的票是经在乌鲁木齐转机的，
这是很难得的机会，所以决定在乌鲁木齐玩两天再去吉尔吉斯斯坦。
不过就是一个大城市，没有太多的值得去看的旅游景点，随便走走感受一下维族人的生活吧
感受文化的最好的方式就是品尝当地的美食。
在我眼里丝绸之路就是面食之路。面食超级丰富。
维族人的拌面超级无敌好吃！很有劲，配料也很好吃！
这是维族人喜爱的POLO（汉语是抓饭）在中亚被称为plov的米饭。
据说是日本的pirafu语源。制作方法是跟炒饭不同，煮熟的。我个人最喜欢的维族菜。
再尝尝羊奶冰淇淋，味道浓厚。。有点腻。。。。我想吃咸菜的感觉。
为了感受丝绸之路风情，在走走国际大巴扎周边。时隔4年后发现，有像以前那么热闹了。。。
原因我知道，但是在这里我就不说了。。。。哈哈。。。。。。
以前第一次来的时候特别喜欢的五一路夜市也被拆除了，现在只有火车站附近的角落上有几个很小的摊子。。。
很遗憾。目前还有维族人的风格，但是以后可能会。。。。。。。。。
少数派被多数派吞进去的是在世界上是常见的事情，我是没有太多的意见，世界就是弱肉强食。
只是出现这种情况我的情绪上觉得有点遗憾
下一集是准备去吉尔吉斯斯坦啦！也是时隔四年啦！
拜拜啦！